giovedì 20 marzo 2014

POLPETTE DI TONNO

INGREDIENTI:

-2 scatolette di tonno piccoline
-400 grammi di pane secco
-prezzemolo
-un pezzettino di cipolla tagliata piccolissima
-sale e pepe quanto basta
-100 grammi di grana grattuggiato
-un uovo

PROCEDIMENTO:

Scolate il tonno dall'olio per bene e mettetelo in una ciotola,bagnate il pane nell'acqua strizzatelo bene e aggiungete al tonno insieme al resto degli ingredienti procedete come per delle normali polpette di carne.....friggete con un filo di olio in una padella antiaderente e servire caldo.....

Nessun commento:

Posta un commento